Vos réceptions en caves privatisées

En partenariat avec les grandes maisons de vins de Beaune (Champy, Patriarche, Bouchard…), l’hôtel Le Cep 4 étoiles organise des visites de caves pour les groupes. Accessibles à pied et tout naturellement prolongés par un service traiteur qui assurera le dîner aux chandelles dans les caves même, ce moment de partage est une activité ludique reflétant parfaitement les ressources de la région.

Pour un groupe restreint (d’un maximum de 10 personnes), la maison Champy offre la possibilité de déjeuner ou dîner à l’intérieur de la Cuve 17, gros tonneau qui est aménagé en douillet salon de dégustation, pour une expérience unique !

La Bourgogne est une terre de gastronomie, et les grands chefs sont nombreux !

Sur demande, apprenez les gestes et savoir-faire des grands cuisiniers tout en préparant des plats régionaux.
Certains d’entre eux vous livreront leurs secrets !

Après la préparation, que vous pourrez aisément reproduire dans votre propre cuisine, passez à table pour déguster vos réalisations du jour.

Nous vous orienterons vers la formule la mieux adaptée à votre groupe et vos attentes parmi nos chefs partenaires organisant des cours de cuisine.

Nous pourrons également vous proposer d’autres activités pour animer vos séminaires :

  • Montgolfière
  • Quad
  • Dégustations
  • Rallye au coeur de Beaune ou au coeur du vignoble en Jeep, en 2CV
  • Ateliers montage tonneau
  • Casinos
  • Etc.